AR
EN
مسحوق الليمون الأسود هو أحد المكونات التقليدية لبودلا ، ويمكن العثور عليه أيضًا في الدول العربية المجاورة ، مثل العراق والكويت والبحرين. لها نكهة حلوة فريدة من نوعها وليس لها بديل. يستخدم أيضًا كعنصر في البهارات الخليجية (خليط التوابل الذي يسمى أيضًا الكبسة أو الكبسة) ، وعادة ما يضاف مسحوق الليمون الأسود إلى أطباق الأرز ويمكن استخدامه أيضًا كعامل توتر في الصلصات والشوربات واليخنات. حتى الأرض في فلاتبريدس.
