AR
EN
مسحوق الكركم هو واحد مع تلك البهارات التي تثبت على أنها أفضل نتيجة للطاووس. لم تكن هذه التوابل ذات قيمة لرائحتها وطعمها فحسب ، بل عرف القدماء فوائدها الطبية أيضًا. يحتوي الكركم على رائحة ناعمة وترابية وخشبية. إنه يحفز هضم البروتين ، ومنقي رائع للدم. إنه صنف معتمد في الهند ، حيث يتم استخدام الكركم كعامل تلوين في الكاري.
