يضفي موديل موقد برتازوني الأصلي من مجموعة بروفيشنال ذو الشكل العريض الكثير من مرونة الاستخدام والأناقة إلى مطبخك يحتوي الفرن على 11 وظيفة، من الحمل الحراري، والخبز والشواء وحتى التسخين المسبق السريع تتميز أبواب الفرن ذات التزجيج الثلاثي بمفصلات هادئة الحركة ونظام منع الارتطام عند الإغلاق، وكذلك تقلل من فقدان الحرارة يتميز سطح الموقد بخمس شعلات غاز من النحاس الأصفر توفر مرونة الاستخدام بما فيها شعلة قوية مزدوجة الحلقات لجميع متطلبات الطهي من النار الهادئة واللطيفة وحتى النار كاملة القوة تعمل أنظمة المروحة الفعالة على جعل الطهي في هذا الفرن أسرع من الأفران التقليدية أوقات تسخين أقصر لجعل الأطعمة مقرمشة من الخارج مع احتفاظها برطوبتها بالداخل عملية طهي تتحكم فيها مستشعرات رقمية موجودة بجميع أنحاء التجويف تمكنك مقاسات التجويف الكبيرة الأفضل في فئتها من الطهي بسهولة للمجموعات الكبيرة من الأصدقاء أو العائلة طهي متعدد المستويات فعال وسريع من دون انتقال النكهات من أطعمة لأخرى يسهل التحكم في درجة الحرارة بدقة كبيرة لتحقيق النتائج التي ترغبها أقل تقلبات في دورة الطهي يوفر الكثير من مرونة الاستخدام لتسهيل التحكم في الطهي