تضيف لمسة مُدخّنة لذيذة لشواءك رطِّب رقائق الخشب لمدة 20 دقيقة قبل الاستخدام ضعها مباشرةً على الفحم أو في المدخن وتأكد من أن الدخان يغطي الطعام تضيف نكهة رائعة إلى اللحوم الحمراء والأسماك الدهنية ولحوم الصيد كيس بحجم 0.6 ديسيمتر مكعب من رقائق خشب البلوط إذ تضيف نكهة رائعة من الفلفل والقرفة والكراميل